Scuola Secondaria – A la tienda de Juan
Paella, gazpacho, churros…cosa hanno in comune?
Le classi seconde, nelle ultime settimane, hanno sperimentato cosa vuol dire ir de tapas, preparando e assaggiando questi famosissimi piatti spagnoli. Dopo un’introduzione in classe a la comida española, ci siamo recati a La Tienda de Juan, un piccolo angolo di Spagna nelle vicinanze di Porta Venezia.
Nella tienda i ragazzi hanno potuto assistere a una lezione sui cibi tipici spagnoli, poi, come veri chef, ognuno ha preparato a suo gusto una tapa per poi presentarla ai compagni.
Infine, dopo il duro lavoro, Juan ha offerto un buffet, in cui abbiamo gustato il classico jamón ibérico e la tortilla de patatas.
Una lezione pratica in cui tutti sono stati protagonisti! Unica regola: parlare solo spagnolo, per il resto…¡buen provecho!
